Serabi Cokelat

Bahan Baku :

1.    50    gr  Tepung Beras

2.   150   gr  Tepumg Terigu Protein Sedang

3.    35    gr  Gula Pasir

4.    50    gr  Telur

5.    10    gr  Parrot Cocoa Powder Dark Brown

6.    5      gr  Baking Powder

7.    5      gr  Ragi

8.    2      gr  Garam

9.   100   gr  Susu Cair

10. 150   gr. Air

Cara Buat :

1.  Bahan no ( 1,2,3 )  di campur jadi satu, tambahkan bahan no ( 4.5.8. ) diaduk rata

2.   tambahkan bahan no ( 9.10 ) diaduk rata dan baru tambahkan bahan no ( 6.7 ) diaduk rata

3.  Siapkan Pan yang sudah dipanaskan, dan gunakan api kecil ( tuang adonan 1 centong )

     Diamkan dan bagian tengah ditambahkan Parrot Gold Butir.