Bolu Pisang Cokelat

Bahan Baku :

 1.  200  gr  Parrot Gold Dark Compound

 2.  100  gr  Minyak

 3.  100  gr  Telur

 4.  150  gr  Gula Halus

 5.   3     gr  Cake Elmusifier

 6.  120  gr  Tepung Tergu Protein Sedang

 7.  30    gr  Coklat Bubuk Dark Brown

 8. 100   gr  Pisang yang di lembutkan

Cara Buat :

1.Bahan ( 3.4,5 ) di campur dan diaduk rata, tambahkan bahan no ( 1.2 ) yang sudah dicairkan dan diaduk rata tambahkan bahan no ( 6.7) sambil diaduk rata.

2. Bahan no ( 8) yang sudah dihaluskan, dicampurkan, dan diaduk rata.

3. Tuang sebagian adonan dan bagian tengah diisi dengan (Pisang yang sudah dihaluskan)

4. Panggang di suhu 170 atas bawah selama 30 menit.

   Bahan Vla :

1.  200 gr  Susu Cair

2.  30   gr  Gula Pasir

3.  20   gr  Kuning Telur

4.  10   gr  Maizena

Cara Buat :

1. Bahan no ( 1.2 ) dihangatkan untuk susu cair disisakan sedikit utnuk bahan campuran

2. Di bahan ( 3,4 ), setelah susu hangat, masukan bahan yang sudah dilarutkan dan aduk sampai mengental.