Home ResepKunafa Roll Cake

Kunafa Roll Cake

By admin June 24, 2025

Ingredients

  1. 150 gr  Telur utuh
  2. 40 gr   Kuning Telur
  3. 50 gr   Gula pasir
  4. 8 gr   Cake Elmusifier
  5. 40 gr   Tepung Terigu Protein Sedang
  6. 5 gr   Maizena
  7. 2 gr   garam
  8. 5 gr   Susu Bubuk
  9. 7 gr   Parrot Cocoa Powder dark
  10. 30     gr   Minyak

 

Method :

  1. Bahan no ( 1.2.3.4 ) di kocok sampai tercampur rata dan mengembang.
  2. Tambahkan bahan ( 5.6.7.8.9 ) diaduk rata dan manual.
  3. tambahkan bahan ( 10 ) sambil diaduk perlahan – lahan.
  4. Panggang dengan sehu 190 C atas dan suhu 160 C bagian bawah selama 14 menit.
  5. isi dengan Parrot paste Cokelat 100 gr + 50 gr susu cair hangat + 20 gr kunafa yang sudah di panggang, di isi bagian tengah dan di gulung rata.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
Click outside to hide the comparison bar
Compare