Kue Putu Ayu

Bahan Utama :

1.  100  gr  Telur

2.  180  gr  Gula pasir

3.   5     gr  Cake Elmusifier

4.   2     gr  Garam

5.   200 gr  susu Cair

6.  200  gr  Tepung Terigu Protein sedang

7. 5     gr  Pandan pasta

8. 50   gr  Parrot Gold Dark Compound

Cara Buat nya :

1. Bahan putih ( 30 gr gula halus, 50 gr Telur, 4 gr cake elmusifier, 30 gr tepung terigu )

( semua bahan dicampur dan diaduk rata mengembang )

2. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak

3.  Bahan no ( 1.2.3.4 )  dicampur dan diaduk rata,  tambahkan bahan ( 5.6 )

4. Aduk dengan kecepatan tinggi sampai mengembang

5.  Tambahkan bahan no ( 7 ) diaduk rata tuang sebagian adonan dan sisa adonan ditambahkan Parrot Gold Dark Compound

6. Siapkan kukusan yang sudah di panaskan, tuang adonan pandan dan kukus selama 15 menit.

7.  Tuang bagian tengah dengan Choko Crunchy dan tutup dengan adonan original.

8. Kukus selama 30 menit.