Butter Tteok

Bahan Baku :

1.  200  gr Susu cair

2.  25    gr Butter

3.  50    gr Telur

4.  50    gr Gula Pasir

5.  2      gr Garam

6. 160   gr  Tepung Ketan

Cara Buat :

1. Bahan no ( 1.2 )  dihangatkan dan sisihkan

2. Bahan no ( 3.4,5)  diaduk sampai tercampur rata, kemudian tambahkan bahan no (1,2) yang sudah dingin, dan tambahkan bahan no ( 6 ) sambil diaduk rata dan disaring, diamkan adonan selama 5 menit.

3. Siapkan oven dan panaskan di suhu 180 atas bawah selama 25 menit.

4. Setelah dingin, diberi topping dengan Parrot Dip Glaze